Skvělá Ázijská polévka
Včera se mi dostala do rukou poprvé novinka v nabídce jídel „Výživové ambulance VITADU“ . Ázijská polievka. Už samotný název ve mně evokoval zajímavou harmonii chutí orientu, a byla jsem plna očekávání, jak budou dalece moje chuťové pohárky uspokojeny. Polévku jsem připravila přesně podle receptury, ale protože holduji ostrým chutím, vylepšila jsem polévku trochou madraského chili, a jelikož jsem cítila v polévce i cury, vytunila jsem polévku trochou madráského curry. Pochopitelně jsem do polévky přidala vařené kuřecí prsa…a navrch troška čerstvého koriandru….Chutě a vůně orientu prostoupily moji jídelnu, a nejen mne, ale i celou rodinu tato polévka dokonale uspokojila.
Tákže vážení, dobrou chuť a hodně zdařilých experimentů s Ázijskou polévkou vám přeje Vaše bloggerka Ifča.